Бял Риган (Rigan) - Х

Семена за Риган (Origanum vulgare)

Риганът е многогодишно растение, известно със своя наситен аромат и широко приложение в кулинарията. Използва се основно изсушен за овкусяване на меса, сосове, салати, пици и различни ястия от средиземноморската кухня.

Характеристики

Латинско наименование: Origanum vulgare

Тип растение: Многогодишно

Височина: до 60 см

Изложение: Слънчево място

Разстояние при засаждане: 20 × 60 см

Сеитба и отглеждане

Сеитба в леха (за разсад): Март – Април

Разсаждане на открито: Май – Юни

Директна сеитба на открито: Април – Юни

Реколта: Юли – Октомври

Риганът предпочита добре дренирана почва и слънчеви места. След като поникне, растенията се разреждат, за да останат на разстояние около 20 см едно от друго.

Употреба

Листата на ригана се използват пресни или изсушени за овкусяване на:

меса, риба и зеленчуци

пици, паста и супи

маринати и сосове

Изсушените листа запазват силния си аромат за дълго време и са незаменима част от средиземноморската кухня.

Производител: Buona Luna / Hortus

Кълняемост: 70%

Чистота: 95%

Опаковка: 0,05 г