Матадор

Сортът спанак Матадор е ранен и високодобивен. Подходящ е за пролетно и есенно отглеждане. Вегетационният му период е около 45 дена. Студоустойчив е. Когато избирате място за засяването му, имайте предвид, че обича слънчеви места и леки и влажни почви. Може да се отглежда в оранжерии и на открито.

Формира едра розетка с диаметър до 25 см. Листата са дълги, тъмнозелени, блестящи, месести и много крехки и сочни.

Вкусовите качества на сорта Матадор са доказани. Може да го консумирате свеж или да приготвяте различни ястия и сосове с него.

Спанакът е изключително полезен зеленчук и е добре да го включвате често в менюто си. Той е богат на желязо, фолиева киселина, витамини, минерали, цинк, магнезий, калций, фосфор и др.