Манголд Зелен (Mangold zelen) - Х

Манголд  (Beta vulgaris var. cicla)

Нашият онлайн магазин agrogradina.bg представя семена за Манголд  – изключително полезен и декоративен зеленчук, който е отличен заместител на спанака.

 Характеристика

Манголдът (листно цвекло) е двугодишно тревисто растение, отглеждано като едногодишно заради сочните си листа и цветни дръжки.

Сортът  комбинира различни цветове – зелени, жълти, червени и розови стъбла, придаващи изключителна декоративност на лехата или градината.

Височина на растението: 40–60 см

Тип растение: Двугодишно

Цвят на дръжките: Многоцветен (зелен, червен, розов, жълт)

Вегетационен период: 65–80 дни

Вкус: Нежен, леко сладък

Употреба: За салати, супи, гарнитури, сготвени ястия и сокове

 Отглеждане

Манголдът е светлолюбив вид, изисква умерено поливане и добре обработена почва. Издържа на краткотрайно засушаване и е устойчив на по-хладен климат.

Сеитба: 15 – 30 март

Дълбочина на сеитба: 2 – 3 см

Разстояние между растенията:

Междуредово: 25–30 см

В реда: 3–4 см

Оптимална температура за поникване: 10°C

Сеитбена норма: 1,5 кг/дка

 Хранителна стойност

Манголдът е истинска витаминна бомба. В 100 г суров продукт се съдържат:

Витамин А: 122% от дневната нужда

Витамин С: 50%

Витамин K: 1038%

Минерали:

10% желязо

20% магнезий

11% калий

9% мед

5% фосфор

Съдържа още: аминокиселини, лутеин, протеин и фибри

 Допълнителна информация

Разфасовка: 3 г

Семена в 1 г: около 60 бр.

Семена в опаковка: приблизително 180 бр.